1 000 kronor på mat på en månad är omöjligt

Såg en intervju med en tjej som bor i en torp och spenderar (enligt henne) endast 1 000 kr på mat per månad. Hon odlar mycket själv säger hon. Är det möjligt att ha så låga kostnader? Nej, hon har säkert räknat fel. Och idag tänkte jag dela med mig varför.

Först kan vi titta på vad andra säger. Vad som är en rimlig matkostnad för en person eller hushåll varierar beroende på livsstil och matvanor. Men enligt Konsumentverkets senaste beräkning ligger en normal matbudget för två vuxna på cirka 7 260 kr per månad. Alltså 3 630 kr per person. Allt är hemlagat såklart.

Enligt Swedbank lägger en studerande 2 860 kronor på mat per månad. Swedbank borde väl veta rätt så exakt känner jag spontant, dom har ju full koll på våra transaktioner. 

Google i övrigt skriver mellan 2 500 kr - 3 500 kr är det minimum som man spenderar på mat.

Jag tycker att dom flesta definierar mat olika. För vissa är det bara det som är ätbart. För andra ingår även hygienartiklar. För någon annan ingår även tobak och alkohol. Vem har rätt i så fall? När man handlar mat så köper man ofta även något annat som inte är mat som städservetter, batterier, bakplåtspapper, tidningar, grillkol, strumpor, leksaker, hundmat och liknande. Det är otroligt svårt att räkna bara på ätbara saker. 

Enligt mig är matkostnaden det som man äter, dricker och förbrukar för att laga mat. Grillkol, ja, det ska ingå i matkostnaden, bakplåtspapper ska också ingå, diskmaskinstabletter? Ja, det borde ingå. Tuggben för hunden? Det borde ingå, det är ju din familjemedlem som äter. Som ni ser så kommer troligtvis många definiera matkostnaden olika. Vad sägs om vitaminer? Protein för dom som tränar? Kosttillskott?

Tjejen som jag har nämnt spenderar 1 000 kr på mat. Då tror jag att hon räknar enbart mat och inget annat. Det ger 33,3 kr per dag i matkostnad. Frukost kostar minst 5 kr. Lunch minst 10 kr. Fika minst 5 kr. Middag minst 10 kr. Snacks minst 10 kr. Jag får absolut minimum 40 kr per dag.

Då ska hon äta typ egna ägg från höns, men ändå kostar bröd, salt, peppar och majonäs. Mat till höns kostar också. Här räknar jag att hon har egen sallad, gurka, tomat och andra grönsaker. Hela tiden, hela året, varje dag. Annars kostar en vanlig yoghurt 10 kr.

Under lunch och middag ska hon klara sig med 20 kr, då tror jag att hon är vegetarian, för att kyckling, fisk, kött och färs kostar 100 kr kilot. Då får hon 100 gram per måltid. Av lägsta kvalite. Här får hon inte någon sås, bara egna råvaror från trädgården. Fröer kostar också, glöm inte det, att odla är inte gratis.

Fika? Köper hon inte fika? Att baka är inte heller gratis, mjöl, socker, smör och vaniljsocker kostar också. Olja är med väldigt dyr. Snacks? Äter hon aldrig godis? Chocklad? Chips? Glass? Nötter? Det gör hon säkert. Dricka? Kaffe kostar rätt mycket. Hon kanske gör eget te, då är kostnaden nära noll. Alkohol? Ingenting? Snus? Tobak? Ingenting? Bjuda vänner eller familj på fika, lunch eller middag? Köpa tårta? Äte ute? Resa och stanna någonstans för att äta? Fest hemma?

Jag kan lätt lägga på 27 kr för övrigt så hennes kostnader är egentligen över 60 kr per dag, vilket ger närmare 2 000 kr som absolut minimum. Det låter mer rimligt, lite lägre än lägsta möjliga på 2 500 kr som andra betalar som inte odlar eget. Hon har räknat fel helt enkelt. Därför ska man alltid ifrågasätta allt man ser och hör. Jag själv spenderar 4 000 kr på mat för mig själv, men här ingår allt, även hygienartiklar och allt övrigt som man kan tänka sig behöva i affären. På bara mat är det nog närmare 3 000 kr. Hur ser det ut för dig? Har du koll?

Två Månadslöner